À propos

Lectures

Dans le casque

Bulles préférées

December 16, 2005 - Christchurch, New Zealand

Archive de la catégorie Humeur

Bien manger dans un restaurant japonais

Jeudi 21 juin 2007

J’ai pas mal de visite liées à la cuisine japonaise depuis mon billet sur le guide des bons restaurants japonais, alors je vais continuer sur cette lancée.

Ce n’est pas tout de savoir où se trouve les vrais restaurants japonais en évitant les industriels, il faut aussi savoir se tenir correctement lorsqu’on s’y rend. Voilà donc un guide pour ne rien rater de l’art de vivre japonais ! (via yogi)

Un peu plus sérieusement, toujours dans la liste du comité, j’ai essayé le restaurant Koyuki : très bon, calme et abordable, je vous le recommande. Ça se passe 20 rue Gramme à Paris, métro Commerce.

Écrire, bloguer, se mettre en scène

Samedi 9 juin 2007

Récemment j’ai comme beaucoup de monde cédé à la tentation de m’inscrire sur Twitter, le service de micro-blogging. Je n’ai pas du tout accroché personnellement. Pas grand chose d’intéressant (pour vous) à raconter, même si paradoxalement je n’ai jamais été aussi occupé que ces derniers temps. Ce qui me sidère (et me déprime un peu aussi) avec Twitter, c’est que le service nous incite implicitement à pousser à son extrème notre propre mise en scène personnelle. C’était déjà le cas avec les blogs, mais là on atteint des sommets je trouve, du fait de la quasi instantanéité du service.

Sur le moment, j’avais trouvé délirant le lien fait par les médias entre les tentatives de suicide des jeunes adolescentes et les blogs. Mais avec du recul, je me dis que des outils permettant ou incitant à se mettre en scène personnellement, à se créer un écosystème, à exacerber sa propre personnalité voire s’en inventer une, ne sont pas forcément à mettre en toutes les mains (du moins les adolescent(e)s fragiles).

Je vous rassure, ce n’est pas cela qui explique mon silence depuis quelques temps (outre une grosse déception politique, vous l’aurez compris). Je ne nie pas le besoin qu’on peut avoir de se mettre en scène en racontant sa vie. Pour ma part, du fait de son intensité, cela fait longtemps que j’éprouve le besoin de raconter de l’intérieur l’aventure Owlient, avec ses bons et ses mauvais moments, et ses épreuves plus ou moins enrichissantes. Besoin d’écrire en toute liberté mes pensées, mes interrogations et mes certitudes du moment, tant tout cela évolue de jour en jour. Alors récemment je me suis décidé à tout écrire, à tout raconter. Avant-hier on me faisait remarquer que des fondateurs de start-up sont bien souvent comme un couple. Il y a un peu de ça c’est vrai : les pensées que j’écris, il n’y a bien qu’avec Vincent que je les partage. Cela dit je n’écris que sur ma vie professionnelle (c’est déjà très dense !), n’étant pas de nature à parler de ma vie privée.

Je vous vois trépigner d’impatience… Mais où a-t-il bien pu mettre ces écrits ? Pour être dans l’air du temps, j’aurais pu écrire cela sur Twitter, ou plus sagement sur un blog, mais il ne s’agissait pas d’outils adaptés à mon goût. Non, j’ai retenu les meilleurs outils qu’il soit pour cela : le carnet papier et un stylo. Je m’y plais à écrire mes pensées librement et raconter l’aventure Owlient au jour le jour, et même à vous interpeller ! Car j’ai l’intention que vous les lisiez, mais dans 5 ans ou 10 ans (je compte bien mener Owlient aussi longtemps), lorsque je les aurais publiées. Nul doute que ce sera à la fois amusant et intéressant à lire, avec le recul.

Voilà, ce blog n’est pas mort pour autant, je continuerai à y écrire sur les sujets qui me tiennent à coeur, comme le Web. Mais aux modernes Twitter et blogs, j’ai préféré l’ancien papier, même si l’idée reste la même : se mettre en scène et flatter son égo :)

Cuisine japonaise

Vendredi 23 mars 2007

Si vous aimez la cuisine japonaise, voilà qui vous ravira : un nouveau comité dresse désormais une liste des vrais restaurants japonais. Il s’agit du Comité d’Évaluation de la Cuisine Japonaise, qui édite régulièrement une liste et un guide complet des restaurants sur Paris et en province qui pratiquent une vraie cuisine japonaise .

Les restaurants japonais remportant un vrai succès, on trouve désormais de tout et n’importe quoi. Le Monde rapportait à ce propos que 90% des restaurants japonais de Paris sont tenus par des chinois (édition du 15/02/2007). J’adore la cuisine japonaise, mais pour être tombé sur des pseudo-restaurants japonais abusant du cliché ou tout simplement pas bon, j’étais un peu dégouté par la surexploitation qui en est faite. Cette semaine j’en ai essayé un du guide (le restaurant Zenzan à Paris), et j’ai pas été déçu. Plutôt fin et original, ça change ! Un peu plus cher aussi, mais finalement je préfère y aller moins souvent pour être mieux servi :)

Teasing

Dimanche 14 janvier 2007

Teasing

Hihi ;)

Update : dans le même genre de teasing maladroit, il parait que yogi trouve géniaux les templates de Dotclear, ou encore que le domaine abricow.com aurait été réservé… On en saura pas plus pour le moment.

Pourquoi on est passé de Dell à HP

Mardi 24 octobre 2006

Après avoir commandé pour Olient 7 machines et une imprimante laser chez Dell, on a décidé d’aller voir ailleurs, légèrement exaspérés. Cet été, il nous a fallu plus d’un mois pour recevoir un ordinateur de bureau : date de livraison repoussée à trois reprises, commercial qui nous promet une remise dont on a jamais vu la couleur, classique…

Et là, rebelote, on est bien parti pour battre un record. Mais cette fois-ci c’est encore mieux, la date de livraison sur la page de suivi de commande est restée bloquée au 13 octobre ! Malgré plusieurs appels et envoi de mail, rien n’y fait. Jeudi dernier, on nous dit qu’on recevra le suivi UPS vendredi et que cela devrait être livré ce mardi. Évidemment, aucune livraison aujourd’hui (normal, on a pas reçu de suivi UPS vendredi !).

Du coup, on est allé voir ailleurs pour les deux prochains PCs dont on a besoin, et plus précisément chez HP. On avait déjà commandé un serveur chez eux, le matériel est correct et aucun problème de livraison. Mais ce que j’ai le plus apprécié en passant commande, c’est d’être libre de choisir ce dont j’ai réellement besoin (il s’agit de PCs de développement là) :

  • disque dur de 40go, 80go ou plus au choix, là où DELL impose d’entrée un 160 ou 320go dont on utilise à peine 10%…;
  • un simple lecteur DVD nous suffit pour installer une distrib linux, on a pas besoin d’un graveur;
  • large choix de processeurs;
  • mais surtout, HP laisse le choix de l’OS : Windows (113€), Linux (13€) ou Freedos (0 €).

Non seulement j’apprécie l’économie réalisée (c’est du moins ce qui est affiché), mais j’apprécie surtout cette politique d’ouverture sur le système d’exploitation. En plus, c’est la distrib qu’on utilise, SuSE Linux ! Cela dit la version n’est pas précisée.

Le site d’HP n’est pas parfait, tous les ordinateurs proposés ne sont pas encore disponibles dans le configurateur entre autre. Mais pour ceux disponibles, les possibilités de configurations sont beaucoup plus libres et nombreuses que ce que propose Dell.fr qui sous des apparences de configuration aisée essaye de vous en vendre le maximum. Il y a juste sur la garantie où HP laisse moins de choix : c’est 3 ans
sur site, là où Dell permet de se contenter d’1 an retour-atelier.

Je prends les paris : les PCs HP commandés hier arriveront avant le Dell !

Un dadou

Vendredi 6 octobre 2006

DadouJ’adore cette photo !

Ça me donnerait presque envie de monter à cheval. Faudra que j’essaye un jour :p

Déjà-vu

Lundi 24 avril 2006

Un article du Monde aujourd’hui : "Syndicats : après la victoire sur le CPE, tout reste à faire".

C’est marrant, ce titre m’a laissé comme un arrière-goût de "victoire contre la constitution"… Ah au fait, presqu’un an après le NON, ils sont où les Grands États-Généraux ? Et le fameux plan B ?

Pardon, je suis aigri. Je retourne à mes activités d’ultra-neo-liberaliste (j’espère ne pas avoir oublier de préfixe ^^).

Categories

À suivre

Friends

December 9, 2005 - Between Te Anau and Milford Sound, New Zealand

Archives

Meta